贅沢に重ね重ね

こんにちは!
彦根店の井上です


この時期の味方!鍋!

今回は、、、

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豚バラと白菜のミルフィーユ鍋!!!

昆布だしとかつおだしを
合わせて作りました!!


一般的には
豚バラと白菜を横の層にして
渦になるように重ねられますが、
わたしは、このように縦の層にするほうが
食べやすく取りやすくて、こうしています!


ポン酢につけてぺろりと完食
ごちそうさまでした